ニンニクの芽とキノコのソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ニンニクの芽は3cm位に切りそろえ・耐熱容器に入れ電子レンジで加熱する。
（ニンニクの芽の太さによって加熱時間は調節してください） -
2
しいたけは、一口大に切る。（今回は、小さいものだったので1/2に切っています）
しめじは、バラバラにしておく。 -
3
フライパンにオリーブオイルを熱し、しいたけ、しめじ、ニンニク、生姜を入れ軽く炒める。
ニンニクの芽を加え炒め、塩、こしょうで味を整える。
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ばぁばの時間
「医者にかけるお金は料理に使いなさい」って言われて育ったばぁばです。
オシャレな物は作れないけど、手のこんだものもないけど、美味しいって思えてもらえたらうれしいです。
ばぁばペースで、ボチボチ投稿していきます。
皆さん、よろしくお願いします❦
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めぐゾー2024/06/08 19:59
たっぷりキノコで、美味しく出来ましたぁ〜♪♪ご馳走様でしたぁ〜♪♪(人 •͈ᴗ•͈)
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