豚ひき肉とじゃがいもとズッキーニの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむき、食べやすい大きさに切る。
耐熱容器に入れてラップをして2分ほど加熱する。 - 2 ズッキーニは5mm幅くらいに切る。
- 3 フライパンにひき肉を入れて炒める。色が変わってきたらズッキーニと酒を加えて炒める。油が足りなければ加える。
-
4
じゃがいもとピンクソルトも加えて更に炒める。
火が通り、焼き色がついてきたら出来上がりです。
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