15分で簡単夕飯 具沢山!肉うどん レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 たまねぎはスライス、にんじんは短冊、しめじはバラバラにして長ネギは小口切りしておく
- 2 鍋に水とだしを入れ火をつけ、にんじんとたまねぎ、しめじを入れてやわらかくする
- 3 肉を入れて火が通ったらみりんとしょうゆを入れて味つけする
- 4 沸とうしたら最後に長ネギを入れる
- 5 別の鍋でうどんをゆで、器にめんと汁を盛りつけて完成!
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- 簡単夕食肉うどん300円前後の節約料理
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