とっても簡単！キャベツのゆかり和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
キャベツは食べやすい大きさにして塩を入れ、混ぜ合わせます
そのまま20分ほど置いて水分を出します - 2 キャベツがしんなりしたら、ギュッギュッともんで流水で軽く洗い、しっかり絞って水気を切ってください
-
3
2にゆかりを入れて和えます
すぐ食べるより少しなじませた方がおいしいです
仕上げにごま油をたらしてください
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