さっぱり冷やし中華 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンに油をいれて溶き卵を流し入れて中火から弱火で焼き短冊切りにする。きゅうりは細切りにしてあじしおをかけてもむ
- 2 たれは小皿にいれて醤油、鶏ガラスープの素、酢、砂糖をいれて和える。中華麺はゆでて湯切りをして冷水でしめて皿に盛る
- 3 きゅうり、たまごやき、切ったハムを盛りたれをかけて完成
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