人参皿うどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 フライパンにごま油を入れてキャベツ、戻したきくらげ、薄切りにした人参を軽く炒めてだし汁を入れて鶏ガラスープの素を入れて軽く煮る
- 2 片栗粉を軽くまぶして弱火で煮て完成。皿に揚げ麺をもりその上にあんかけをもり完成
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