竹ちくわでもおしゃれになるなるホットサラダ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 竹ちくわは好物につき、常に保持していますこれは冷凍庫より。
   半解凍で切った時の感触が気持ちいい、はどうでもいい。
   
   ブロッコリは予めゆでてあるものです。

   

2. 2 ミニトマトは半分割にしてヒット数を増やします。
   
   ブロコはそれに合わせた大きさに刻もうか。
   
   ところで温野菜ソースってこんなんです。

   

3. 3 関連商品に書いてみたけど楽天さんは持っていないようです残念。
   
   まあなんていうか、バジルとかガーリック香る、温野菜ドレッシングっていったらわかりやすいかな。

   

4. 4 さあさレシピに戻りましょう。
   フライパンにオリ油をひとたらし。
   
   小口切り…でいいのかな…に切った竹ちくわをからころ炒めます弱めの中火でお願いします。

   

5. 5 竹ちくわはもともと生食可につき、お好みの色がついたらでいいですよ。
   
   ブロコを入れて、ミニトも入れますざらざらり。

   

6. 6 焦げないように、そしてミニトがつぶれないように優しくからころ炒め…おっとここでミラクルが起こりました竹ちくわの穴にっ！穴にっっ！！
   
   みきっこりが詰まったんですビックリ。

   

7. 7 やらせじゃないです真実です。
   と、みきっこりっていうのはブロッコリーの幹部分。
   くきっこり、とも呼ばれています（ここんちではｗ）。
   
   そんなどうでもいいお話はさておき…

   

8. 8 最後に火を一旦とめ温野菜ソースをたらっとまわしかける。
   
   再び弱めの中火をつけてよく和え、味が薄いなと思ったら塩で微調整。
   全温野菜ソースだとくどそうだから。

   

9. 9 盛付けはもちろん、奇跡のみきっこりが射込まれた竹ちくわをトップに…
   
   は、ミラキュラスにつき手順外。
   
   肉系じゃないので冷めてもおいしいホットサラダだけど。