じゃが芋とわかめのみそ汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃが芋 大1個
- 乾燥わかめ 少々
- ネギ ３㎝位
- 出汁 お椀2杯分
- 味噌 大さじ２
作り方
-
1
じゃが芋は大きめに切り、乾燥わかめは水で戻しておく。ネギは小口切りにする
- 2 鍋に出汁とじゃが芋を入れ火にかける。
-
3
時々あくを取りながら
じゃが芋につまようじなどがスーッと通ったら火を止め味噌を入れる（味噌の量はお好みで増減してください） - 4 ワカメを入れて一煮立ちしたらお椀に入れネギをちらして完成です
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