簡単!紅白なます レシピ・作り方

簡単!紅白なます
  • 約15分
  • 100円以下
エリコ★
エリコ★
お正月に、日常に。足りてない根菜の一品に如何ですか。

材料(4人分)

  • 大根 5cm
  • 人参 中1本
  • ひとつまみ
  • ●酢 大さじ3
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●醤油 少々

作り方

  1. 1 大根と人参は、5cmの千切りにし、塩で軽く揉み、10分程置く。
  2. 2 しんなりしたら、水でさっと洗い、水気をよく絞る。
  3. 3 ボールに●を加えて、味を馴染ませれば完成。

きっかけ

八百屋さんに、日常で販売されてると聞いて、作りました。

おいしくなるコツ

塩昆布や白ごまをかけて、栄養をプラスしてもgood。

  • レシピID:1220019403
  • 公開日:2018/10/11
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なます
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