簡単／ニラの病みつき万能醤油だれ◆肉,魚 相性◎ レシピ・作り方

作り方

1. 1 蓋のしっかりとした瓶を用意します。
   事前に熱湯消毒して水気をしっかりと切っておきます。
   
   ※画像は100均で購入

   

2. 2 ニラをお好きな長さに切って瓶に入れます。
   
   ※こぼれ防止の為、瓶の八割程度まで
   瓶の高さと同じ長さに切って立てても◎
3. 3 青唐辛子は輪切りに。
   ネギは微塵切りに。
   他にも入れたい食材があれば、お好みの切り方で刻んで瓶に入れます。
4. 4 醤油は食材が隠れるまでひたひたに。
   胡麻油は一回し程度。
   ニンニク,生姜,胡麻..お好みの調味料があれば瓶に入れます。
5. 5 醤油,胡麻油以外を入れた場合は少し混ぜれば出来上がり★
   
   ※画像はネギ多め

   

6. 6 万能ニラ醤油との相性バッチリ!!
   【しらす丼⇒レシピID:1220019038】