時間がなくても簡単で美味しい★ドライカレー★ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
具材をすべてみじん切りにする
（私はフードプロセッサーでしちゃいます）
（煮込む時間を短くしたい時は、人参をレンジにかけておく）
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2
熱したフライパンに牛脂か油をひき、ミンチ肉を炒める
塩・胡椒を少々し、しっかり炒める
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3
具材を加えて更に炒める
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4
少ししんなりしてきたらコンソメを加えて更に炒める
(野菜の水分が少なく、焦げるようなら少し水を足す)
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5
具材が柔らかくなったら市販のカレールーを入れしっかり溶かす
（私はいつも横浜舶来亭を使用しています）
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6
ルーが馴染んだら完成
（お好みで砂糖やケチャップを入れても美味しいです）
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我が家は6人家族☆彡なのでいつも作る料理は一度に大量です。
つくれぽを中心にしてますが、おすすめしたいレシピがあればたま～にレシピ投稿しています。
参考に作ってもらえたら嬉しいです(^^♪
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ちいずちいず2018/04/02 23:44
材料を切るのが大変でしたが（フードプロセッサーほしい～）、切ってしまえば、あとは簡単ですね。ケチャップでほんのり甘くなり、とっても美味しかったです♪
レシピへのコメント
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わが家では、子供用に取り分けた具にバーモントカレーの固形ルーをおろし金で擦って入れてます☆