ご飯に合う！鶏肉の回鍋肉風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉は一口大に切り、酒と片栗粉をまぶしておく。
- 2 人参、なす、玉ねぎを一口大に切る。
- 3 ごま油で1を焼き、焼き目がついたら2を入れて炒める。
- 4 野菜が馴染んだら、醤油、豆板醤、甜麺醤を入れて更に炒め、火が通ったら完成！
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