ごはんがすすむ!☆ポークソテー☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルと5mmにスライスしたニンニクを弱火で熱する
- 2 豚肉のすじ切りをして塩コショウ小麦粉をまぶしフライパンで強火で焼く
- 3 きつね色に焼けたら裏返して表面が少し焼けたらすぐに弱火にして中まで火を通す
- 4 火が通ったら醤油とバターとみりん塩コショウを少々まぶしてできあがりです
きっかけ
母から教わりました♪
おいしくなるコツ
にんにくはこげやすいのである程度色づいたらお肉の上において焼くと焦げないです
- レシピID:1220017134
- 公開日:2017/08/25
関連情報
- 料理名
- ごはんがすすむ!☆ポークソテー☆
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