麺つゆで簡単!ちくわと大根とえのきお吸い物♡ レシピ・作り方
材料(約4人分)
作り方
- 1 大根の皮を剥き、薄くいちょう切りにします。竹輪は薄切りに、えのきは石づきを切り3等分くらいに切っておきます。
- 2 お鍋に、水・顆粒だし・めんつゆ・大根・竹輪を入れ蓋して火にかけます。ひと煮立ちしたら、火を弱くし煮ます。
- 3 大根が柔らかくなったらえのきを加えさっと煮たら出来上がり~☆
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