時短簡単☆圧力鍋で野菜ゴロゴロ手羽元のポトフ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 手羽元は水で洗って汚れ、血合い等を落とす。圧力鍋に手羽元と●を入れて火にかけ、沸騰したら15分加圧して自然冷却する。
- 2 じゃがいもは皮を剥いてそのまま（大きい場合は半分に切る）、にんじんは皮を剥いて2〜3等分、キャベツ・玉ねぎはばらけないよう芯を残して4等分に切る。
-
3
1が冷めたらアクを取り除く。
（※省略可：一度手羽元を取り出し、血合いを洗い流して戻し入れると臭みがやわらぎます。） - 4 圧力鍋に野菜を加えて5分加圧して自然冷却する。
-
5
ウインナーを加え、5〜10分温める。（加圧しない）
味見をして薄ければ、塩、黒胡椒で味を整える。
あなたにイチオシの商品
関連情報
Librabo
私・夫・娘・息子の四人家族。
特別なものは使わない・おうちにある材料で作れる、ご飯のすすむ簡単なおかずと焼きっぱなしのお菓子、ＨＢを使ったパン作りが好きです。
ブログにも載せてます→http://plaza.rakuten.co.jp/librabo/
レシピの閲覧、レポ・スタンプ、いつもありがとうございます♡
忙しい時はスタンプの承認になりますが、レポとても励みになってます(* . .)⁾⁾
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
1
件）
-
娘が絶賛！野菜ってこんなにおいしいの！？ってね(^O^)／
うちの圧力鍋小さいので２回に分けてつくりました。
コンソメなしでも素材の旨みたっぷりのスープ！
大きな野菜はまさに洋風おでんです☆