余ったカレーでカレーうどん♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- カレー 2人分
- うどん 2玉
- 長ネギ 1本
- 水 450ml
- 白だし(10倍濃縮) 大さじ2
- めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
- 片栗粉 大さじ1
作り方
-
1
長ネギを食べやすい大きさに切ります。
-
2
鍋にカレー、水、白だし、めんつゆを入れて煮詰めます。
-
3
うどんと長ネギを加えて煮詰めます。
-
4
水溶き片栗粉を加えてとろみが出たら出来上がり♪
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カレーの翌日はこれで決まり☆