えびマヨ餃子 レシピ・作り方
材料(2(20こ)人分)
作り方
- 1 エビは殻と背わたを取り除き、酒をもみこみ、包丁で細かく切ります。玉ねぎは薄切りに、えのきは1㎝くらいに切ります。
- 2 ボウルにエビ、玉ねぎ、えのき、塩胡椒、マヨネーズ、片栗粉を入れてよく混ぜ合わせます。
- 3 餃子の皮で好きな包みかたで包んでください
- 4 フライパンにサラダ油を熱し、両面こんがり焼いたら完成です
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