ササッと作るサラダほうれん草のオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクはみじん切りにする。もしくはガーリッククラッシャーで潰し入れる。
   
   フライパンにオイルとニンニクを入れてから弱火にかける。

2. 2

   サラダほうれん草は、4cm程度の長さに切りそろえて、ニンニクの香りが出てきたら加える。

3. 3

   サッと炒めて油が全体に馴染んだ程度のうちに、オイスターソースを回し入れて手早く混ぜて取り出す。

4. 4

   白コショウを挽いて、できあがり。