炊飯器で!鶏もも肉と新玉ねぎのチキンライス♡ レシピ・作り方

炊飯器で!鶏もも肉と新玉ねぎのチキンライス♡
  • 約30分
  • 300円前後
*kuuuma*
*kuuuma*
鶏もも肉と新玉ねぎだけのシンプルチキンライスです!顆粒だしが決め手です( ´ ▽ ` )ノ炊飯器に全部入れてスイッチ押すだけ~♡

材料(4~6人分)

  • お米 2合
  • 新玉ねぎ 1個
  • 鶏もも肉 100~150㌘
  • 顆粒だし 小さじ2
  • トマトケチャップ 大さじ6くらい
  • 2カップ弱

作り方

  1. 1 鶏もも肉を1~2㌢くらいに切り、新玉ねぎもみじん切りにします。
  2. 2 研いだお米をざるに上げておきお釜に入れ、顆粒だし・ケチャップを入れてから2合ラインより少なくなるように水を入れてから、ざっくり混ぜ合わせます。
  3. 3 切った鶏もも肉と新玉ねぎを加え、炊飯します。
  4. 4 炊き上がったらざっくり混ぜ合わせ、蓋して5分くらい蒸らします。出来上がり~☆

きっかけ

娘ちゃんのリクエストで晩御飯オムライスにしたのですが、残りご飯なかったので炊き込んでグチャグチャ卵乗っけるだけのズボラオムライスにしました(≧◡≦)

おいしくなるコツ

新玉ねぎは、細かく切らなくても粗みじん切りでOK!!

  • レシピID:1220014041
  • 公開日:2016/07/01
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カテゴリ
オムライス
料理名
炊飯器で鶏もも肉と新玉ねぎのだし入りチキンライス
*kuuuma*
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