残った卵白で♪するめいか入キムチとにら簡単チヂミ♡ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 薄力粉と小麦粉を合わせます。
- 2 1~2㌢に切ったするめいか・キムチ・2~㌢に切ったニラ・卵白を入れよく混ぜます。
- 3 水分は卵白とキムチだけなので、しっかり目になじむまで混ぜます。
- 4 フライパンを温めごま油をひき、タネを薄く広げます。蓋して焼きます。
- 5 焼き目が付いたらひっくり返してまた蓋して焼きます。両面焼けたら1口大に切ってお皿に乗せておきます。
- 6 焼肉のたれ・寿司酢・キムチの漬けだれを合わせ、刻みネギを入れたらタレの完成!!小さい器に入れ添えたら出来上がり~☆
きっかけ
卵白だけ残っちゃったので、チヂミを卵白だけ入れて作りました♪
おいしくなるコツ
焼くときお好み焼きと違って、ひっくり返したらフライ返しでギュ~っとおさえてくっつけましょう!
- レシピID:1220013484
- 公開日:2016/04/13
関連情報
- 料理名
- 残った卵白でイカキムチニラチヂミ
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