ご飯もお酒も進む♪鶏むね肉の白菜人参中華炒め♡ レシピ・作り方

ご飯もお酒も進む♪鶏むね肉の白菜人参中華炒め♡
  • 5分以内
  • 100円以下
*kuuuma*
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お安い鶏むね肉でサッと中華炒め♪材料3つで味付けもめっちゃ簡単です~!!白菜モリモリ食べれます(^^♪

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 白菜を大き目のざく切りにし、人参は1㌢幅くらいの薄切りにします。
  2. 2 鶏むね肉を小さ目の1口大のそぎ切りにし、片栗粉をふり馴染ませておきます。
  3. 3 フライパンを温め油をひき、鶏むねを並べ塩コショウし、片面焼けたらひっくり返し両面焼きます。
  4. 4 白菜と人参を入れ蓋して2~3分蒸します。
  5. 5 白菜・人参がしんなりするくらいにサッと炒め、顆粒鶏ガラとオイスターソースで味付けします。出来上がり~☆

きっかけ

お安い鶏むねで、簡単炒め物にしました♪

おいしくなるコツ

白菜を炒めすぎず、水分が出てくる前に強めの火力で仕上げましょう!!

  • レシピID:1220012976
  • 公開日:2016/02/09
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カテゴリ
その他の野菜炒め鶏むね肉白菜八宝菜簡単夕食
関連キーワード
簡単 中華 白菜消費 鶏むね肉
料理名
鶏むね肉と白菜人参中華炒め
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つくったよレポート(17件)

  • mixsand
    mixsand
    2024/02/19 18:05
    ご飯もお酒も進む♪鶏むね肉の白菜人参中華炒め♡
    おいしかったです。
  • にぶるす
    にぶるす
    2023/06/16 23:14
    ご飯もお酒も進む♪鶏むね肉の白菜人参中華炒め♡
    おいしくできました^_^
  • ken5025
    ken5025
    2022/12/03 12:20
    ご飯もお酒も進む♪鶏むね肉の白菜人参中華炒め♡
    簡単にできてすごく美味しかったです。
  • タダフジ96
    タダフジ96
    2022/11/29 17:36
    ご飯もお酒も進む♪鶏むね肉の白菜人参中華炒め♡
    しいたけも入れてみました。あっさり中華で、ご飯も進みます。おいしかったです。

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