とうがんと春雨煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 冬瓜は皮をむき種と綿をとり一口大、牛肉は2cm大くらいにカットする。
- 2 ﾌﾗｲﾊﾟﾝに冬瓜を入れ、水を入れる。沸騰したら牛肉を入れ、ｱｸを取り、調味料をいれ冬瓜が透き通るまで煮る。
-
3
冬瓜が煮えたら、乾燥春雨を隅にいれ柔らかくなるまで煮る。
最後に豆苗をのせて完成
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