エコレシピ♪えのきと大根の葉味噌汁♡ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
*kuuuma*
具が沈んじゃってるけど、たっぷりえのきと大根の葉が入ってます(´▽｀)大根についてる葉捨てないで！食べちゃいましょ♪シャキシャキしておいしいよ～♪
材料（3人分）
作り方
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1
大根の葉の部分は、しっかり洗って5ﾐﾘくらいに切っておきます。えのきは、半分くらいにきります。
-
2
お鍋に、水→顆粒だし→大根の葉→えのきを入れ蓋して沸騰するまで待ちます！
-
3
沸騰したら火は消しちゃいます！お玉に味噌を入れて、そのままお玉ごとお鍋に入れ蓋して味噌をふやかしておきます～♪
- 4 お味噌がフヤフヤにふやけたら、ちゃちゃっと菜箸で溶かして出来上がり～☆
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関連情報
- 料理名
- えのきと大根の葉味噌汁
*kuuuma*
5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。
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