残ったご飯でオムライス レシピ・作り方
材料（２人分）
- 冷ごはん ２膳
- 鳥もも肉 １００ｇ
- コンソメ粉末 小さじ１
- 塩コショウ 少々
- 卵 ２個
- ケチャップ（炒め用） 大さじ３
- マーガリン 大さじ１
- ケチャップ（かける用） お好みで
作り方
- 1 鳥もも肉を細かく切ります
- 2 フライパンにマーガリンをひき、１を炒めて、冷ごはんを入れ、コンソメ粉末、塩コショウ、ケチャップを入れて強火で３分炒めます
- 3 卵を溶いて、フライパンで焼き、２を器に盛り付け、焼いた卵を乗せケチャップをかけたら完成です
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