ブロッコリーとベーコンのスープ レシピ・作り方

ブロッコリーとベーコンのスープ
  • 5分以内
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隠し味のオイスターソースとベーコンの旨味が出た美味しいスープです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーは小房に分け、ベーコンは4等分に切る。
  2. 2 鍋に●を沸かし、ベーコンを入れ、2~3分煮込み、ブロッコリーを加えてさらに1分煮込む。
  3. 3 オイスターソースを入れ、ひと煮立ちさせたら味を見て、少し物足りないようだったら塩で味を整える。
  4. 4 器に盛り、ブラックペッパーを振ったら出来上がり!

きっかけ

お弁当で残ったベーコンをブロッコリーを使いたくて。

おいしくなるコツ

オイスターソースを入れたらよく混ぜてしっかり溶かしてから味を見てください。 柔らかめのブロッコリーがいいときは煮込み時間を少し長くしてください。

  • レシピID:1220010145
  • 公開日:2014/09/01
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カテゴリ
ブロッコリービタミンの多い食品の料理5分以内の簡単料理ベーコンその他の中華スープ
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簡単 ビタミン シンプル 温まる
料理名
ブロッコリーとベーコンのスープ
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つくったよレポート(1件)

  • みゃーむ
    みゃーむ
    2022/11/29 17:00
    ブロッコリーとベーコンのスープ
    簡単に美味しく作れました。
    ありがとうございました。

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