ブロッコリーとベーコンのスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは小房に分け、ベーコンは4等分に切る。
- 2 鍋に●を沸かし、ベーコンを入れ、2~3分煮込み、ブロッコリーを加えてさらに1分煮込む。
- 3 オイスターソースを入れ、ひと煮立ちさせたら味を見て、少し物足りないようだったら塩で味を整える。
- 4 器に盛り、ブラックペッパーを振ったら出来上がり!
きっかけ
お弁当で残ったベーコンをブロッコリーを使いたくて。
おいしくなるコツ
オイスターソースを入れたらよく混ぜてしっかり溶かしてから味を見てください。 柔らかめのブロッコリーがいいときは煮込み時間を少し長くしてください。
- レシピID:1220010145
- 公開日:2014/09/01
関連情報
- 料理名
- ブロッコリーとベーコンのスープ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
みゃーむ2022/11/29 17:00簡単に美味しく作れました。
ありがとうございました。