夏バテ解消！さっぱりおろしネギ豚冷しゃぶ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 肉を茹で赤身が抜けたら冷水でよく冷やします
-
2
長ネギ、生姜をみじん切りにします。
大根もおろします。 - 3 ボウルに長ネギ、生姜、大根おろしを入れポン酢(大さじ3)とにんにく(小さじ1)を加えよく混ぜ合わせます。
- 4 レタス、トマト、さやえんどうで飾り付け最後に冷えた豚しゃぶにボウルの具材をトッピングします。
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