簡単♪そうめんサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 きゅうりは縦半分に切ったらスプーン等で種を取って斜め薄切りにし、ボウルかポリ袋に入れて塩少々(分量外)を振り、軽く揉んだらしばらく置いておく。
-
2
そうめんは表示時間通りに茹でたら流水ですすぎ、水を切っておく。
ハムは半分に切って5mm幅の細切りにする。 - 3 器に水分をしっかり絞ったきゅうり、そうめん、ハム、●を入れ、よく和えたら出来上がり!
きっかけ
夕食のサラダに、野菜だけでは物足りなかったので素麺を入れました。
おいしくなるコツ
時間が経つとそうめんが引っ付いて固まってしまうので、食べる直前に作るのがオススメです。 卵やコーンを加えると彩りUPですね^^
- レシピID:1220009902
- 公開日:2014/07/01
関連情報
- 料理名
- そうめんサラダ
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