簡単♪うちのガリバタチキン炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 鶏もも肉 1枚
- ◎醤油 小さじ1
- ◎酒 小さじ2
- ◎塩コショウ 少々
- アスパラ 4～5本
- 玉ねぎ 1/2個
- ●醤油 大さじ1
- ●みりん 大さじ1と1/2
- ●砂糖 小さじ1
- ●黒胡椒 少々
- ●にんにく(すりおろし) 1片
- 片栗粉 大さじ2～3
- サラダ油 少々
- バター 10g
作り方
-
1
鶏もも肉は一口大に切って、◎で下味をつける。
アスパラは硬い皮を剥いて斜め薄切り、玉ねぎは8mm位のクシ切りにする。 - 2 ●を合わせてタレを作る。
- 3 鶏もも肉に片栗粉をまぶし、サラダ油を熱したフライパンで両面焼き色が着くまで焼く。焼き色が着いたら蓋をして中まで火を通す。
- 4 火が通ったら、野菜を加えて軽く炒める。●タレを加え、汁気がなくなるまで炒める。
- 5 最後にバターを溶かし絡めて出来上がり。
-
6
ご家庭にある色々なお野菜でどうぞ☆（写真は赤ピーマン入り）
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- ガリバタチキン炒め
Librabo
私・夫・娘・息子の四人家族。
特別なものは使わない・おうちにある材料で作れる、ご飯のすすむ簡単なおかずと焼きっぱなしのお菓子、ＨＢを使ったパン作りが好きです。
ブログにも載せてます→http://plaza.rakuten.co.jp/librabo/
レシピの閲覧、レポ・スタンプ、いつもありがとうございます♡
忙しい時はスタンプの承認になりますが、レポとても励みになってます(* . .)⁾⁾
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
375 件
つくったよレポート（375件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
1
件）
-
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
5月13日(火)のPickupレシピコーナーに、Libraboさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
