お弁当に♪ビビンバ風？肉野菜炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ほうれん草はあまり柔らかくなりすぎない程度にサッと下茹でし、水気をしっかり絞って２～３cm幅に切る。
もやしはひげをとり、人参とエリンギは薄めの短冊切りにする。 - 2 フライパンにごま油を熱し、牛肉、エリンギ、にんじん、もやしの順に入れて炒める。
- 3 全体的に火が通ったら、ほうれん草を加え、焼肉のタレを入れたら煮詰めるように炒める。
- 4 タレが少しだけ残る程度になったらしょうゆ、ラー油を入れて、もうひと混ぜしたら出来上がり！
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- カテゴリ
- お弁当のおかず全般
- 料理名
- 肉野菜炒め
kuro_24
ズボラでマイペースな大阪在住、卵とチーズとパンが大好きな専業主婦です。夫のお弁当も適当に作ってます(^o^)
簡単なレシピばかりですが、つくレポやお気に入り登録してくださる方々には本当に感謝しています！
皆様のレシピもすごく参考にしています！
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