イタリアンズッキーニのケチャップ、チリソース炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 イタリアンズッキーニは洗い、へたをとり、皮の痛んだ部分を切り取り、５mmほどのスライスにします。
- 2 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、ズッキーニを入れて炒めます。やわらかくなってきたところで火を止めます。
- 3 ケチャップとチリソースを入れます。お子さんが辛いものを食べられない場合は、チリソースを入れないでください。
- 4 全体を軽く混ぜ、強火で最後の仕上げをします。味見をして、塩などで調整します。
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- カテゴリ
- ズッキーニ
虹色たろうのまま
家族そろって肉食系なのですが、どうにかして野菜をたくさん食べられるような料理を作らなくちゃ、と毎日頭をひねっています。旦那が中華系なので、どうしても中華風の味付けが多くなります。どうぞよろしくお願いします。
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つくったよレポート（1件）
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ブタコマ2019/06/29 21:24
普通のズッキーニですが、辛い物好きの主人のためにチリソース入りも取り分けて作りました。主人にもチリソース抜きの子供にも好評でした(^-^)
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