簡単♪チーズ入りキムチチャーハン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ポールウインナーは５mm幅の小口切りにしておく。
- 2 フライパンにごま油を熱し、ポールウインナーを軽く炒めたら、卵を割り入れ、ヘラで黄身を潰してクルクルかき混ぜる。
-
3
その上にごはんを入れ、全体を混ぜ合わせたら塩コショウで少し味を付け、さらに炒める。
※ヘラやお玉でごはんを軽く押して水分を飛ばすように炒めます -
4
ごはんがパラパラになってきたらキムチを入れる。
キムチが全体に混ざったらめんつゆを鍋肌から入れ、もう一度混ぜ合わせて火を止める。 -
5
最後にとろけるチーズをかけてフタをするか、ごはんをかぶせるようにのせ、１～２分待つ。
チーズが溶けたら出来上がり！
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関連情報
- カテゴリ
- アレンジチャーハン
- 料理名
- キムチチャーハン
kuro_24
ズボラでマイペースな大阪在住、卵とチーズとパンが大好きな専業主婦です。夫のお弁当も適当に作ってます(^o^)
簡単なレシピばかりですが、つくレポやお気に入り登録してくださる方々には本当に感謝しています！
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