貝割れいっぱいどうしよう つけあわせにどうでしょう レシピ・作り方
材料(2人分)
- キャベツ 100g
- カイワレ大根 半パック
作り方
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1
キャベツ100gって書いたけど、2人が肉料理とかのつけ合わせに使う程度、と言ったらわかりやすいかな。
できるだけ細く千切り。
カイワレ大根は洗って3分の1の長さに切る。 -
2
洗ってびたびたの貝割れと日にちがたって乾燥気味のキャベツを大きめボウルでざっくり合える。
ラップなどでフタをして冷蔵庫で冷やす。 -
3
あんまり水っぽすぎたら2の段階でラップをしないといい。
冷蔵庫がほど良く乾かしてくれるから。
好みのドレッシングをかけていただく。 - 4 かいわれ大量消費作戦で考えたレシピ?だったけど、ひとに作ってもらったのを見るとグリーンなハートがかわいい、われながらいいつけ合わせを考えたなとニヤニヤしてます。
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- カテゴリ
- かいわれ大根
- 料理名
- 貝割れ大根とキャベツのサラダ
johnny_bean
ビールを好むので主にそれに合う料理を日々試しています。実験のようなものに付き合ってくれる家族にとても感謝しています。あけどここにのせているのは失敗作ではないので多分おもしろくおいしくできるかと。細かい事かいてますが大体が適当です。Good luck!
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4 件
つくったよレポート(4件)
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通販大好き55872012/09/16 23:28キャベツまるごと買うと結構余ってしまって(^^;;付け合わせに利用させていただきました。
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iihi0092012/09/14 22:21(^∇^*) きょうはトンカツのかわいい付け合せにしました。ごちそう様!
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iihi0092012/08/08 02:13(ノ´∀`*)ノ 今回は唐揚げの付け合せにしました。カイワレがアクセントになってキャベツだけより奇麗!キャベツとカイワレがある時はコレだね♪
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iihi0092012/08/06 23:43v(。・・。) 近所のスーパー貝割れ2パック58円。19円は安い!1パックずつ買えるなら買いすぎないのでは・・・。今の私は3パック買ってしまうけど(笑)
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