かつおとほたてのピカタ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 カツオの刺身とホタテは生姜としょうゆのつけ汁にしばらく漬けておく。
-
2
カツオとホタテの両面にしっかりと小麦粉をまぶす。
溶いた卵にカツオとホタテをくぐらす。 - 3 フライパンを熱して両面をこんがりと焼く。
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- カテゴリ
- かつお
- 料理名
- かつおとほたての生姜焼き
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