あつあつ☆あつあげのチーズグラタン…風！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 チーズリゾットの素ってこんなん。確か百円均一屋さんで買ったもの。でもスーパーで８８円で売られていてショックをうけた、ってのはどうでもいい話。
   
   厚揚げは厚さ半分の三角切り。

   

2. 2 リゾットの素を表示の半分の水を足してぐるぐる混ぜてチンする。沸騰させちゃダメですよあふれたら嫌でしょ。

   

3. 3 よくこねた小麦粉水を少しずつまぜてとろみをつける。
   粉っぽくても大丈夫、このあとトーストするので。

   

4. 4 グラタン皿に皮を下にした厚揚げ、スライスドオニオン、輪切りピーマンをのせて３をどろどろかける。

   

5. 5 さらにチーズを惜し気なくふりかけ、トースターで表面が焦げるまで焼くだけ。