【酒の肴】 味わい色々磯辺焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
①長芋をすり、それぞれの器に明太子、刻んだ梅干、なめたけを入れて混ぜます。
②フライパンを熱し、サラダ油を軽く引きます。 -
2
③一口大の大きさでフライパンに入れ、5cm角程度に刻んだのりを乗せ、1分ほど焼き、焦げ目が付いたら完成です。
醤油をつけて食べてください!
関連情報
- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 梅・明太子・なめたけの磯辺焼き
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