美味即席★大根の浅漬け（昆布風味） レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
さくぱん
大根を切ってよくもむだけ。簡単に作れる即席＆節約お漬物です。ご飯はもちろん、晩酌やお茶受けにもぴったり。忙しい時にもうれしいお役立ちレシピです。
材料（数人分）
- 大根 1/3本（300g程度）
- 昆布だしの素 小さじ1（3g）
- 塩 小さじ1/2
作り方
- 1 大根は皮をむき、お好みで5mm幅程度のいちょう切りや半月切り、短冊切りにする。
-
2
ボウルやビニール袋に入れ、昆布だしの素と塩を加えて混ぜ合わせる。
冷蔵庫で10～20分ほど置く。 - 3 大根がしんなりしたら、水気を切って器に盛り出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 野菜の漬け物、浅漬け
さくぱん
子どもの頃から料理が大好きです。初めてでも作りやすいように、グラム表示や細かな手順、美味しさアップの秘訣やコツまでわかりやすく掲載しています。
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