栄養たっぷり野菜コロッケ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
じゃがいも・・・茹でて皮をむく
玉ねぎ・・・・・みじん切りにする
コーン・グリーンピース・洗って水切りする - 2 じゃがいもを潰し玉ねぎ・コーン・グリーンピースを入れる
- 3 2に塩・こしょう・マヨネーズを入れよく混ぜる
-
4
3を食べ易い大きさに形を整えて
小麦粉→溶きたまご→パン粉 の順番に衣を付ける - 5 油を鍋に入れ180℃に熱してコロッケを揚げてできあがり!
関連情報
- カテゴリ
- その他のコロッケ
- 料理名
- コロッケ
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