簡単すぶた レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 豚肉は一口大に切りをしょうゆ酒片栗粉玉子を加え、手でよく混ぜる。
- 2 玉ねぎはくし形切り、たけのこ、にんじん、ピーマンは乱切りにし、にんじんは下ゆでする
- 3 中温の油で(１)を揚げる。(２)の野菜も、サッと油通しする。
-
4
中華鍋にしいたけ、(３)を入れて、炒め合わせトマトケ
チャップ・しょうゆ・酒・砂糖・酢・鶏がらスープ・水1/2をいれ、溶き片栗粉でとろみをつけてできあがり！！
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- 料理名
- 酢豚
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clover70712011/08/26 09:01
美味しい酢豚が出来ました。
ご馳走様でした。
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