おいしい!簡単!まいたけステーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
- マイタケ 1パック
- てんぷら粉 50g
- 水 大さじ1
- 塩コショウ 少々
- サラダ油 30cc
作り方
- 1 まいたけを軽く洗い、斜めにスライス(1センチ厚さ)します。
- 2 てんぷら粉と水を混ぜ、まいたけにからませます。
- 3 フライパンに油を入れ、温まったら、まいたけを焼きます。
- 4 からっと焼きあがったまいたけに、塩コショウを振ります。
きっかけ
まいたけを美味しく食べることが出来る料理を作りました
おいしくなるコツ
まいたけは、洗いすぎないようにするのがコツです。
- レシピID:1220001947
- 公開日:2011/04/25
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- ステーキ
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