簡単☆里いものごまみそ煮 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 鍋にだし汁とすりごまを混ぜて煮立て、里いもを加え、再び煮立ったら砂糖大さじ１、みそ大さじ１をといて１０分煮る。
- 2 別鍋にお湯を沸かし、塩を加えていんげんを茹でて斜め切りにしておく。
-
3
１の鍋に砂糖・みそ各大さじ半分を加え、煮汁が少し残るまで煮詰める。
器にもり、いんげんを散らして出来上がり。
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- カテゴリ
- 里芋
- 料理名
- 里芋のごまみそ煮
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皮やぬめりを取る手間がはぶけて楽チン♪