菜の花トマトチーズのサラダレシピ・作り方

Name: 菜の花トマトチーズのサラダ
Total time: 15 min
Yield: ２～３
Ingredients: 菜の花 一束; スライスチーズ ２～３枚; トマト 1個; ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 大匙１．５; レモン汁 小匙２; 塩 小匙1弱; 砂糖 茶さじ１くらい

約15分
500円前後

お茶丸.

春らしい彩が綺麗なサラダです

みんながつくった数 33 件

材料（２～３人分）

菜の花一束
スライスチーズ２～３枚
トマト 1個
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ大匙１．５
レモン汁小匙２
塩小匙1弱
砂糖茶さじ１くらい

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作り方

1 菜の花は茹でて茎の太い部分はスライスします。カットしたトマト、スライスチーズをさっくり合わせます。
2 ドレッシング：
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ大匙１．５、レモン汁小匙２、塩小匙1弱（適量）
砂糖を茶さじ1くらい混ぜると美味しくなります

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

菜の花を使った簡単サラダです

おいしくなるコツ

お客様用には花と葉っぱの部分を中心に使うと仕上がりが綺麗です。　普段のご飯なら太い茎をスライスして一緒に使います。

レシピID：1220001167
公開日：2011/03/07

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つくったよレポート（20件）

さとママ3645
2021/02/06 18:43

こんばんは～♪
おしゃれなサラダができました。
ドレッシングもおいしいです。
ごちそうさまでした(*^^*)
抹茶ちょこれぇと
2021/01/28 22:10

菜の花はおひたしなど和風のものしか作ったことが無くてサラダは初めてでした。チーズも合うし彩りが良いですね。また作りたいです。
メリッコ
2020/03/18 15:37

彩がきれいなサラダですね♪菜の花大好きですが、お浸しや和え物にすることが多くなってしまうので、サラダのレシピありがとうございました(´∀｀)
とらき3
2020/03/09 16:22

ゆでた菜の花をもらったので参考にサラダにしました。私がチーズが苦手なので勝手ながら色合いにちくわにしちゃいました(^∇^)見た目が食欲そそりますー

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 3 件）

お茶丸. 2016.02.22　16:29

楽レピスタッフの皆様
ありがとうございます。
こちらこそ宜しくお願い致します。
楽天レシピ 2016.02.22　14:01

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

2016年2月19日（金）より、『旬のごはん』特集にて、
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楽天レシピ 2011.04.14　14:33

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
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