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お給料日前のもやし炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • もやし

    1/2袋

  • 1個

  • 砂糖

    適宜

  • 適宜

  • わけぎ

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お給料日前のもやし炒め

お財布に優しい一品(笑)

作り方

  • 1

    フライパンに分量外の油を引き、もやしを炒める。
    もやしが7割ほど炒まったら砂糖・塩を入れ炒める。

  • 2

    ①に溶き卵を入れ、たまに大きくかき混ぜながら卵に火を通す。
    わけぎを小口切りにし加え、サッと混ぜて完成。

きっかけ

お給料日前はもやしの使用頻度があがる我が家(^-^ა)。そのレパートリーの一つです。

おいしくなるコツ

塩コショウではなく、塩砂糖で味付け♪
時間があれば、もやしのひげ根を取ってもらった方が口当たりがいいです。

レシピID: 1220000847

公開日:2011.02.24

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2011.04.27

    もやし、大~好き~~♪美味しい~~★
    簡単にできていいですね♪ご馳走様~~★

    はなはな桜さんだぁ♡今日は相思相愛だったみたい♡(。→ˇ艸←) 美味しいだなんてとっても嬉しい(//∇//)レポ有難う御座います♫♫♬

    お返事を見る

  • 2011.03.10

    残っていたねぎたっぷりで作りました♪
    簡単1品助かります♪

    これまたホントにステキな写真♡こちらもお試し頂き、ホントに有難う御座います♡ネギたっぷりで美味しそう(*^0^*)

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レシピへのコメント

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料理名
もやし炒め
関連キーワード
簡単節約

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