とろ～り♪温泉卵のせ☆おかずになるサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 レタスは洗って食べやすい大きさにちぎる。パフリカは細切りにする。ほうれん草も洗って食べやすいおおきさに切る。
- 2 これらの野菜を、まんべんなく２つの器に盛る。トマトは１２等分くらいに切り、きれいに盛りつける。
- 3 温泉卵の作り方☆包丁の角で、卵の上面（丸い方）にほんの少し穴をあける。これによりあとで殻がむきやすくなる。お湯を沸騰させ火を止め、火を止めたまま卵をいれて１０分おく。ま水にさらす。
- 4 ベーコンは適当な大きさに切り、テフロン加工のフライパンでカリッとするくらいよく炒める。
- 5 野菜を盛り付けた器にベーコンをちらし、温泉卵を割り落とし（スプーンですくいとると無駄がない）、粉チーズを振り、マヨネーズと好みのドレッシングをかける。
- 6 食べる時には温泉卵をぐちゃぐちゃに混ぜて食べると、野菜とよくからみ、まったりして美味しい！
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- カテゴリ
- レタス
- 料理名
- サラダ
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春野7262012/06/10 22:40
粉チーズがなくて代わりに板チーズです…すみません(+_+)美味しかったです！また作ります。
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