お弁当に。サクサクじゃがいも天 レシピ・作り方
材料（弁当2人分）
- じゃがいも 小1個
- ハムやベーコン 1枚
- ○水 大さじ3
- ○酒 小さじ1
- ○天ぷら粉 大さじ3～4
- 塩 適宜
作り方
- 1 じゃがいもは1cm角に切る。ハムかベーコンも1cm角に切る。
- 2 ○を混ぜて硬めの天ぷら衣にする。粉と水で調節してください。
-
3
衣に1を混ぜ、170℃の油で揚げる。カラッとするまで3分くらい。
- 4 取り出して塩を振る。
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