鶏肉とレタスの旨辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
★下ごしらえ★
鶏肉は一口大に切り、塩と小麦粉をまぶす。
レタスは一口大にちぎる。
長ネギは3センチに切る。 -
2
フライパンにゴマ油を熱し、鶏肉と長ネギをよく炒める。
表面に薄く焦げ目がついたら、おろししょうが、おろしニンニク、砂糖、コチジャン、ケチャップを加えて混ぜながら炒める。 - 3 フライパンにレタスを加えて一混ぜし、白ゴマを加えてもう一度混ぜて火を止める。
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