トースターで簡単すぎる!しゃきしゃき味噌蓮根焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 蓮根は皮を剥いて、縦に1cm幅程度に切って、水につけ、水気を拭いておく。
- 2 アルミホイルに1の蓮根、味噌、オリーブオイルを加えて混ぜ合わせる。
- 3 トースター1000Wで6〜7分加熱する。すこし焦げ目が付くまで様子を見てください。
- 4 お好みで七味をふる。
きっかけ
蓮根が冷蔵庫に残っていたので、すぐ出来る1品を考えました。
おいしくなるコツ
ある程度焦げ目が付くまで加熱した方が、香ばしさが増して美味しいです!七味は山椒やカレー粉に変えても美味しいです。味の濃さは味噌や塩などで調整してください♪
- レシピID:1210023038
- 公開日:2022/03/22
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