切って並べて焼くだけ★じゃが芋とチーズのガレット レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
じゃが芋はスライサーで薄くスライスする。
包丁でもOKです！なるべく薄い方がまとまりやすく扱いやすいです。
※じゃが芋は水に晒さず、そのまま焼いて下さい。 - 2 トマトを薄くスライスする。
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3
フライパンにオリーブオイルを熱して、じゃが芋の半量をずらしながら並べる。塩を軽く振り、トマト、スライスチーズをのせる。
-
4
その上から残っている半量のじゃが芋もずらしながら重ねる。
-
5
フライ返しで押し付けながら、両面をこんがり焼く。
片面がある程度焦げてきたら、フライパンを少し揺すりながら裏返すと返しやすいです！ -
6
お好みでブラックペッパーとパセリを振る。
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takae_m
\簡単な事しかしない！
手抜きに見えないずぼらおかず/
子育てママ、一人暮らし、共働き向け・・
30代食品会社OL 管理栄養士 0歳子育て中
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