生パスタ?!冷や麦ナポリタン♪ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
Pekomayu
子供の頃のナポリタンの麺は冷や麦でした(^^)母の味付けはケチャップのみでしたが、少しアレンジ(^^)昔を思い出して作ってみたら生パスタみたいで新鮮でした♪
材料（2人分）
作り方
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1
鍋に湯を沸かし冷や麦を茹でます。
＊規定の茹で時間より2分短く茹で、すぐ流水で冷やしざるにあげます。
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2
冷や麦を茹でる間に具の準備をします。
玉ねぎは薄切り、ピーマンは種を取り除き輪切りにします。ウインナーは斜めにカットします。
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3
●を合わせておきます。
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4
フライパンにオリーブ油を熱し、にんにくすりおろし・玉ねぎ・ピーマンを炒めます。
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5
玉ねぎが透き通ってきたらウインナーを入れ1.2分炒め、●の合わせた調味料を入れからめます。
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6
冷や麦を入れバターを加えます。塩・こしょうで味を整え、全体が色づいたら出来上がりです。
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
4月29日(月)のPickupレシピコーナに、Pekomayuさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
