辛子がアクセント★菜の花のお浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- 菜の花（茹で） 100g
- 醤油 小さじ1と1/2
- 料理酒 小さじ1/2
- 砂糖 小さじ1/2
- 辛子チューブ 3cm程
- 鰹節 3つまみ程お好みで
作り方
-
1
菜の花（茹で済）を食べやすい大きさに切り、ボールに入れる。
※茹でる前であれば、耐熱容器に水大さじ1を入れてラップをかけて電子レンジ600W2分程で様子をみて下さい。 -
2
醤油、料理酒、砂糖、辛子を加えて混ぜ合わせる。
ラップをかけて電子レンジ600W1分程加熱する。 - 3 器に盛りつけて、鰹節をトッピングする。
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takae_m
\簡単な事しかしない！
手抜きに見えないずぼらおかず/
子育てママ、一人暮らし、共働き向け・・
30代食品会社OL 管理栄養士 0歳子育て中
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