茄子ピーマンにんにく味噌 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
茄子は半分に切り、斜め薄切りに、
ピーマンは食べやすい大きさに切る -
2
フライパンに分量外のごま油をひき
茄子を入れてから火をつける -
3
油がまわったらピーマンを入れ
さらに油がまわったら■の調味料を入れ、
汁気が減るまで炒める
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